西藏糯软清香的火腿香粽
主食主料:糯米250克,粽叶10张,火腿50克,食盐5克,酱油4克,味精2克。
主食辅料:
西藏的火腿香粽做法:
1、糯米淘洗干净,加食盐、酱油、味精拌匀;火腿切成小粒;粽叶放入沸水中煮成青色,捞起放在冷水中洗净后浸于水中。
2、取粽叶一张,摺成尖三角形,放入糯米及火腿粒,包成四色枕头形,用细线扎紧。
3、将粽子投入沸水锅内煮熟即可。
营养分析:小巧玲珑,犹如枕头,糯软清香。
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