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去旅游吃过辣泡菜拦饭吗

主食主料:牛肉3片,菠菜70克,辣泡菜30克,荷包蛋1个,米饭1碗,白糖15克,辣豆瓣酱10克,酱油6克,蒜末5克
主食辅料:甜不辣、芹菜、芝麻、食盐、食用油各适量
西藏的辣泡菜拦饭做法:
1、菠菜洗净切段;甜不辣切片;芹菜切段。
2、油入锅烧热,放入甜不辣椒和芹菜翻炒,回味入辣豆瓣酱和白糖炒匀起锅。
3、锅内留底爆香蒜末,加入食盐和白糖炒匀起锅。
4、将牛肉片放入油锅内煎熟,用酱油、白糖调味煮熟后起锅。
5、将炒好起锅的材料和菠菜、荷包蛋、辣白菜、米饭拌匀,撒上芝麻即可。
营养分析:此品香辣十足。菠菜能养血、止血、敛阴、润燥,能清理人体肠胃的热毒。
西藏的肚丝香米饭非常美味西藏的三色糯米饭尝过吗

 

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