西藏旅游吃降低的煎糯米团
主食主料:糯米500克,花生仁、黑芝麻、红糖、植物油各适量
主食辅料:
西藏的煎糯米团做法:
1、将糯米浸透后捣成粉,过筛晒干;花生仁、黑芝麻入锅炒熟后捣碎,加红糖混匀作馅料。
2、在锅中入适量水煮开,放进糯米粉搅成熟团,取出放在竹箶中,取适量搓薄片,包上馅料,做成杮饼形。
3、油入锅烧热,将糯米团放进去煎熟即可。
营养分析:此品中的花生有降低血中胆固醇、防治高脂血症、脂肪肝的作用。
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