西藏营养丰富的鸡肉松盖饭
主食主料:鸡肉150克,米饭100克,鸡蛋1个,菠菜、海苔丝、香菇各50克
主食辅料:食盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、香油、葱花、姜丝各适量
西藏的鸡肉松盖饭做法:
1、将菠菜洗净,放入锅中烫水捞出切段,加入鸡肉、葱花、姜丝、香菇、鸡蛋、料酒,一起打成泥。
2、坐锅点火倒入水烧开,放入打好的鸡泥,加酱油、白糖、食盐、鸡精调味,不停炒拦将汗收干呈松散状,放入菠菜段,淋上香油。
3、盛出盖在米饭上,撒入海苔丝即可。
营养分析:营养丰富,色彩怡人。
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