来西藏旅游就要了解西藏的放牧习惯

　　西藏放牧时。牧群不宜过大或过小。牧群大了，病羊和体弱的羊往往吃不上草;牧群小了又到处乱跑吃不饱。羊群一般以200一300 只为宜，牛群以100头为宜。少数牧畜特别多的牧户，有把牧畜分为七群的，即将马、公羊、母羊、小羊、公牛，母牛、小母牛各分为一群。大多数富裕牧户则分为三四群，即把公牛、公羊，母牛、母羊和小牛、小羊各合成一群。中等牧户则分成两群。贫穷牧户牲畜少，不是混群放牧就是与其他牧民互助放牧。互助放牧有一富户与几户小户合作的，也有几户中小户合作的，一般都以居住点为单位，互助户之间大多有亲戚关系。不管牛羊多少，不计报酬，但产品由自己收获。有的夏季合起来，冬季又分开，有的常年固定不变。

　　富有经验的牧民熟悉每头牲畜.知道每头牲畜的体力、性情，能看出有无发病征兆，根据牲畜发育生产的规律和季节变换采取不同的放牧方式。冬春季节要防止牲畜受冻，晚出早归，因牲畜体弱易睡，要慢慢将其轰醒，使其轮换着吃各种牧草。青草刚发芽时，为防止牲畜只顾吃嫩草挨饿，则赶到青黄相间的草滩上使其吃饱。夏秋季节是抓膘的关键时期，要尽量早出晚归，让牲畜随意吃草。有的牧户还将耗牛赶到山沟深处或地势较高的草场上，让牲畜尽情撒欢，不时轻轻摇甩“乌朵”，使畜群中跑在前头的牲畜转变方向，回到畜群里。

　　乌朵是放牧人的专用工具。是用牛羊毛搓捻、编织而成的扁形或四棱形的带状彩色毛绳。也有拧成圆柱形的，一端有一个直径3寸的套环;彩绳的中间编有一块巴掌大小的椭圆形“乌梯”，是用来放石块或土块的;另一端用羊毛绳做成鞭梢，使用时手将套环套在中指上，把绳子回旋投出石块，或打出响鞭，使带头的牲畜改变方向，或赶着牛羊前进。

　　牧人每到一处，便检来干牛粪，用风囊(即皮火筒)生火烧茶。风囊用羊皮做成，尖端安装一个铁制风管，使用时两手拉合或一手提压风囊，风便从风管吹燃牛粪或木柴，起鼓风作用，以保证在野外烧开茶水。

　　烧茶时，捡来三块石头，支起一个临时锅灶，置上铝锅或茶壶，用风囊生火烧茶，即所谓“三石一顶锅”。火生起后，从随身携带的“汤古”(羊皮小袋子)里取出茶叶和盐巴放进锅里加水熬。熬好茶，从另一口袋里取出糟把和酥油，盛到木碗里，捏成佗，就着茶水吃措把和风干牛肉，即为一顿饭。吃完饭，将木碗用茶水测净，揣到怀里。木碗既是茶碗，又是酒碗。讲究一些的人，木碗镶银，镂刻吉祥图案，碗边还镶有一颗玛瑙。这种碗既美观，还有检验碗内食物是否有毒的功能。

　　牧人视牲畜如生命，生产生活艰苦异常。常年要和狂风、暴雨、冰雹、兽害打交道，夜晚要和牛羊伴宿。牧人在与牛羊朝夕相处中，练就了一种能在几十、几百头牲畜中一眼认出或呼唤出牛羊畜名来的本领。能准确无误地让每只羊羔找到自己的“母亲”。