日喀则的吃喝 牛羊肉篇
每个到西藏的游客都想吃地道的牛羊肉。好吧,西藏的地道吃法就是风干啃,或者是藏式的火锅。并不容易适合的口味。
排名不分先后,只是按照路段来排序。
1第一家 318国道上(日喀则叫吉林中路)回族人开的店。羊肉品质很好,一般80元一斤,连骨头,没有多少。是煮熟后蒸过的羊肉。东乡手抓羊肉。很大的店,6个店面的样子。适合朋友聚餐。店里还有其他的一些菜,我喜欢清淡的鹿角菜。凉拌小菜。
2新疆大盘鸡。又是在在地图上找不到的。真郁闷。山东中路小吃街方向。门口有烧烤的摊子摆着。客流量比较大的店。在我印象中科技路和青岛路交叉口也有一家。不弄地图了,有兴趣的问出租车吧。
3 一家羊肉烧烤摊。或许是叫清雅阁。反正门口有人在烧烤的就是。特点的用铁丝烧烤的。又是回族人开的。曾经亲眼看他们串羊肉串。知道羊肉的地道。10元5串,一个男的吃个15串应该没问题。
4 周记羊杂馆。温补的一个菜。羊杂是论斤算的。送两个小菜。最后可以店面来下汤。我以为一斤羊杂很够两个人吃,事实大概是一人吃一斤比较够。
好像没有介绍哪里有好吃的牛肉。牛肉更多是种配菜,比如牛肉汤面,或者吃面加点牛肉,专门一牛肉为招牌的好像少有。当然接下来的饭店介绍中一般都是有牛肉。自己也觉得自己是在试图掩饰文不对题,哈哈。
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